لزوم پایش زنجیره تأمین آرد و نظارت مستمر بر کیفیت نان در ازنا

به گزارش خبرگزاری مهر، جلسه کارگروه تنظیم بازار و شورای آرد و نان شهرستان ازنا به ریاست صادق رحمتی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان و دبیر شورای آرد و نان در محل مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان برگزار شد.

در این نشست، مدیر جهاد کشاورزی ازنا، مسئول توسعه بازرگانی مدیریت جهاد کشاورزی، رؤسای ادارات اصناف و صمت و نمایندگان اداره غله و بسیج اصناف حضور داشتند.

در این جلسه با استناد به تأکیدات منصور رضایی، فرماندار شهرستان ازنا، بر ضرورت ارتقای کیفیت نان و نظارت دقیق بر تمامی مراحل زنجیره تأمین آرد و نان، از انبارها تا عرضه نهایی، تأکید شد.

کیفیت نان؛ اولویت شورای آرد و نان

صادق رحمتی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ازنا، با اشاره به جایگاه نان در سبد مصرفی خانوارها اظهار کرد: نان اصلی ترین کالای سبد مصرفی خانوارها محسوب می شود و حفظ کیفیت و تضمین دسترسی آسان و بی وقفه مردم به نان، از اولویت های شورای آرد و نان است.

وی افزود: تمامی دستگاه های متولی باید با بهره گیری از نظارت های میدانی هدفمند و ایجاد هم افزایی میان دستگاه ها، بر رعایت دقیق استانداردها در واحدهای خبازی و جلوگیری از هرگونه تخلف در چرخه توزیع آرد نظارت کنند.

تشدید نظارت بر واحدهای خبازی و توزیع آرد

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ازنا با اشاره به نقش بازرسان و گشت های مشترک در کنترل تخلفات ادامه داد: هدف اصلی از برگزاری این نشست ها، شناسایی دقیق گلوگاه های توزیع و رفع دغدغه های مردم در حوزه تأمین نان باکیفیت است.

رحمتی تصریح کرد: در این مسیر، کم کاری یا رعایت نکردن استانداردهای بهداشتی و توزیعی از سوی واحدهای متخلف پذیرفتنی نیست و دستگاه های مسئول باید با جدیت فرآیند نظارت را دنبال کنند.

بررسی راهکارهای بهبود توزیع آرد یارانه ای

در پایان این جلسه، راهکارهای عملیاتی برای بهبود وضعیت توزیع آرد یارانه ای و نحوه پایش دقیق و مستمر واحدهای خبازی در سطح شهرستان مورد بررسی قرار گرفت.

همچنین مقرر شد تصمیمات اتخاذشده برای اجرای سریع از سوی دستگاه های مربوطه، از طریق صورت جلسه رسمی ابلاغ و روند اجرای آنها پیگیری شود.